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麦とろの日

6月16日は「麦とろの日」です。

麦とろごはんの美味しさと優れた栄養を知らせようと
「麦ごはんの会」(主宰:枝元なほみ)が制定した日とのこと。

とろろは「山うなぎ」と呼ばれるほど、
スタミナがつく食材で、
消化酵素のジアスターゼが豊富です。

そもそも麦飯は食物繊維やミネラル豊富ですが・・
消化はいまひとつ。

 

そこで「とろろ」の出番。♪

麦飯ととろろは、
絶妙の取り合わせということですね。

 

ともかく、暑さ本番の前にパワーをつけておきましょう。

 


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感謝の日

3月9日は「感謝の日」です。

 

 

「ありがとう」のサンキュー(3と9)の語呂合わせから。♪

 

「父の日」「母の日」など

身内に対する感謝の日はいくつかありますが、

人生を重ねていくうえで、

いろいろな形で感謝したい人や出来事に出会う・・

 

そんな今までの人生で

めぐりあったものに思いを寄せる日を、と制定された日とのこと。

 

感謝を伝える贈り物、そして心。

大切にしたいものです。

 

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桃の節句に・・

3月3日、桃の節句ですね。

 

ところで「桃の節句」の由来は・・

平安時代の貴族が薬草を摘み、

その薬草で体の汚れをおはらいして、

「健康と厄除を願う」ことが始まりだとか・・♪

 

そして・・

桃には「魔除けの力がある」とも考えられていたことから、

節句を祝うのにふさわしいものとして、

「桃の節句」と呼ばれるようになったそうです。

 

 

 

「魔除けの力がある」は初耳でした。

 

 

 

ともかく、甘酒を飲んで

わいわいガヤガヤと楽しく盛り上がりましょう。